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11月9日，柳州市工商部门组织17家螺蛳粉生产企业代表联合召开螺蛳粉行业规范经营行为行政约谈会，向企业代表通报了近期柳州市螺蛳粉行业经营所出现的问题，开展广告法律法规监管层面的讲解，以进一步加强对柳州市螺蛳粉市场的监管，努力营造公平竞争、健
发布时间：2019-04-11 点击次数：85
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“一碗米粉能卖到20亿，它给我们带来什么启示？”日前，广西壮族自治区政协召开的《关于加快广西农村电子商务发展的建议》重点提案办理协商会上，自治区政协主席陈际瓦多次提及“网红米粉”———柳州螺蛳粉，希望各部门和委员好好研究，力求以一碗米粉给广
发布时间：2019-04-11 点击次数：86
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10月1日，2016中国柳州国际水上狂欢节伴随着水陆大巡游的拉开帷幕，作为狂欢节常规项目之第五届螺蛳粉美食节也正式在柳州华润凯旋门开幕，主办方在现场开展一系列富有柳州风情的美食活动，盛邀天下宾客。来自南宁的梁先生告诉记者，他一直想来柳州参加
发布时间：2019-04-11 点击次数：97
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第五届柳州螺蛳粉美食节。相信不少市民还对去年国庆期间举行的第四届柳州螺蛳粉美食节念念不忘，汇集了近八十种小吃的美食节也成为了当时极具人气的活动之一。今年，同样在国庆假期，同样在华润，第五届柳州螺蛳粉美食节将如约而至，继续为市民们带来一场国庆
发布时间：2019-04-11 点击次数：67
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柳州市首批22家预包装螺蛳粉生产企业获得授权使用地理标志证明商标。林馨摄中新网柳州8月28日电广西柳州市28日在此间举行的新闻发布会上宣布，“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标获国家市场监督管理总局知识产权局核准注册，该市将以此保障这一风味
发布时间：2019-04-11 点击次数：90
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广西“1+13”，受益的不止是螺蛳粉 本报记者江东洲刘昊 第二看台 辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，让人欲罢不能！广西拥抱“工业化+互联网”，将街头小吃柳州螺蛳粉做成了出口欧美国家的“网红爆款”，互联网日均成交量超过80万包，年快
发布时间：2019-04-11 点击次数：50
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中新经纬客户端3月9日电(贺陈慧)由地方政府牵头，广西柳州螺蛳粉正在进行产业化发展，3年目标100亿元。下一个“沙县小吃”正在崛起？3月8日，广西柳州通过了《柳州市大力推进柳州螺蛳粉产业升级发展的实施方案》，在此前印发的《促进柳州螺蛳粉产
发布时间：2019-04-11 点击次数：43
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图为藕螺种养示范基地。 林馨 摄 中新网柳州6月29日电(林馨)"螺蛳粉走红后螺蛳的销量供不应求，我们看到这个商机后开始大力发展螺蛳养殖业。”广西柳州市村民张绍坚29日表示。
发布时间：2019-04-02 点击次数：80
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柳州螺蛳粉，这道遍布街头巷尾的“路边摊”美食，近年来通过方便袋装生产，走上了产业化发展道路，卤蛋螺蛳粉红透全国甚至网销世界，2017年产值达到30亿元。柳州市食药监管部门秉持“严监管、优服务、促发展”的理念，参与制定螺蛳粉地方标准，规范生产
发布时间：2019-04-02 点击次数：54
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吃，是人类发展千万年来永恒的需求。关于中国富有地域性的民间美食，网上流传这样一句正名：“没有廉价的美食，只有廉价的偏见。”南到广西柳州，螺蛳粉作为淘宝上土生土长发展起的民间美食，现已家喻户晓成为吃货族深夜魂牵梦绕的大众佳肴。西有武汉热干面，
发布时间：2017-12-14 点击次数：112
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中新社柳州11月20日电题：螺蛳粉从路边摊到“闯”欧美广西小食品演绎变革“传奇” 作者朱柳融 昔日路边摊，香全球。上个世纪70年代末，当螺蛳粉在广西柳州市路边摊热卖时，该市葡萄山路一带还是郊野。如今，这里已变成螺蛳粉产业园，螺蛳粉
发布时间：2017-12-14 点击次数：92
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广西新闻网柳州6月27日讯（记者莫一科）26日，2018年柳州市螺蛳粉创新创业大赛在该市鱼峰区速食螺蛳粉产业园举行，活动主题为“网螺精彩创享未来”。该大赛由柳州市科学技术局、鱼峰区人民政府主办，鱼峰区“两创”工作领导小组、鱼峰区工业园区
发布时间：2016-08-04 点击次数：76
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中新网柳州6月14日电(林馨)随着广西名小吃柳州螺蛳粉的走红和热销，带动螺蛳粉配料豆角的销路。如今，柳州市部分农民转型种植豆角，以此拓宽增收渠道。 14日，柳州市柳北区石碑坪镇古城村古城屯的近40亩豆角迎来丰收季。一大早，该村的村民带
发布时间：2016-08-04 点击次数：194
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螺蛳粉加盟说下面这种粉做法与其他几种都不同。这种粉通常很细，不同于其他汤类的米粉，这种炒粉是把米粉在水中煮熟之后，然后在放进锅中搭配酱油、辣椒粉、葱、鸡蛋、青菜等配料一起爆炒，类似于我们常吃的炒饭的做法。这样炒好的米粉与汤粉相比，也是独具一
发布时间：2016-07-27 点击次数：80
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春日和煦春暖花开正是春游踏青好时节柳州螺蛳粉博物馆传承着柳州城市味道以美食、以文化、以历史成为一处值得探寻的春游之地
发布时间：2016-07-27 点击次数：78
