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一：煲饭前的准备工作1．将准备煲饭用的米提前泡好（提前一天Z好，时间紧的话至少也要泡1小时以上）2．菜宴的制作把选用的材料经过刀工处理好，然后腌制或是烹调过后放一边待用。二．煲饭过程直接出品1.砂锅里先抹一层油，煲好的米放进去加进适量
发布时间：2023-03-20 点击次数：5
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番茄螺蛳粉天儿热，没食欲，总得寻些办法。冷饮、凉拌菜一时爽，吃多了肠胃也受不了。要是家里有个大厨，才不跟你扯那么多，直接酸甜带辣味的菜一上，得，没食欲怎么办的问题解决了，但是接下来的问题是怎么减肥。原料：预包装螺蛳粉、番茄、青菜、小葱、油。
发布时间：2023-03-13 点击次数：2
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近期，柳州旅游火爆，螺蛳粉、糯米饭、芝麻糊等各种网红小吃店门口，经常排起长龙，网友惊呼："柳州小吃没有淡季吗？"为了确保小吃价格合理、游客吃得安全，2月21日，柳州市市场监管局与城中区市场监管局来到青云菜市、五星
发布时间：2023-03-03 点击次数：5
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在我们的身边创业成功的案例不少，但是也不是那么容易的。选择在餐饮行业创业是很多创业者的选择。餐饮业并非如大家想象的那么简单，如果准备不充分，很可能会以惨败告终，在现在的餐饮市场中，螺蛳粉产业前景一片大好，受到了众多创业者的青睐。因此，今天小
发布时间：2023-02-22 点击次数：9
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螺蛳粉是我们很喜欢吃的一种美食，现在市面上也有着不同的螺蛳粉，对于那些刚刚创业的年轻人来说，现在开一家螺蛳粉店或许就是不错的选择。那么，螺蛳粉设备要准备什么呢？想知道详情的就一起来看看吧。一、螺蛳粉开店设备要准备什么开螺蛳粉店准备的设备需要
发布时间：2023-02-17 点击次数：9
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广西新闻网-南国今报（记者黎静）兔年春节，写着“柳州螺蛳粉畅销全球”“小米粉大产业”等内容的拜年广告，出现在美国纽约时代广场LED一号屏上，这是柳州螺蛳粉行业在国外首次投放高识别地标性广告。作为“网红”美食，柳州螺蛳粉已走向世界。1月2
发布时间：2023-02-09 点击次数：12
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广西壮族自治区人大代表、柳州市市长张壮13日介绍，2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达到182亿元、同比增长19.6%，年寄递量超过1亿件，实现出口8300万元，同比增长61%。当天，广西壮族自治区第十四届人大一次会议记者会在南宁举行，张壮
发布时间：2023-01-17 点击次数：12
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#螺蛳粉出圈之后，彻底从柳州走向了世界，全国各大城市逐渐有了螺蛳粉店的身影。加上媒体和各大平台的推波助澜，螺蛳粉的热度高居不下，柳州政府也宣布要在2022年将螺蛳粉打造到200亿规模。对螺蛳粉感兴趣、但零经验零技术的创业者，要怎么赶上行业风
发布时间：2023-01-05 点击次数：11
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投资者开螺蛳粉加盟=要想实现快速盈利，就必须吸引更多的顾客到店内下单，有订单自然就可以获利。因此，如何实现快速引流到店，吸引更多的客户是一个需要深思的问题。下面和小编一起了解螺蛳粉加盟如何吸引更多的客户吧。1、店面形象：开螺蛳粉加盟店，
发布时间：2022-12-29 点击次数：13
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广西菜系即桂菜系。自古以来广西就是官宦商旅云集之地，因而这里的饮食习惯融合了各地的饮食特点。前一段时间，柳州螺蛳粉爆火，便关注了一下广西米粉，发现广西的米粉种类有很多种呢，主要包括：南宁：老友粉，生榨粉，八珍粉，干捞粉、宾阳酸粉、横县酥肉粉
发布时间：2022-12-09 点击次数：17
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来到南宁这座城市的人，除了满目的绿意盎然，Z深刻的感觉就是它的亲和力。它就像一位远方的朋友，总是包容着各方的来客，如同一位亲切的老朋友一般。就连南宁的本地风味，都以“老友”命名。而“老友味”，这种独属于南宁的口味，越来越被这座城市和它的人们
发布时间：2022-12-02 点击次数：13
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中国质量新闻网讯柳州螺蛳粉是如何生产出来的呢？成为网红柳州螺蛳粉背后都有什么故事？为弘扬柳州螺蛳粉历史文化，引导消费者树立科学消费理念，近日，广西柳州市消费者权益保护委员会（以下简称：市消委会）关注柳州螺蛳粉消费热点，围绕“共促消费公平”
发布时间：2022-11-28 点击次数：24
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螺蛳粉起源于广西，虽然生活的提高螺蛳粉又逐渐的推出火锅的新品类，没想到一经推出受到如此年轻人的喜爱，螺蛳粉火锅那真的是只能说一个臭到能让人抓狂的火锅，爱的人超级爱，不爱的人退避三舍形成了两极分化，当然螺蛳粉是臭的有个性，不然螺蛳粉火锅会有这
发布时间：2022-11-18 点击次数：28
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许多人经常会把柳州螺蛳粉和桂林米粉来做比较，但其实二者真的不一样。一、螺蛳粉与米粉的食材不一样桂林米粉大多用的都是湿榨粉，主要的原料就是早籼米，先把大米磨成浆，然后装袋过滤干，揣成粉团煮熟，然后放到筛子当中压榨成圆根或片状，片状的称切粉，圆
发布时间：2022-11-14 点击次数：30
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目前，柳州市已认定螺蛳粉原材料示范基地（竹笋、大米、豆角、木耳、螺蛳等）20个，总面积2.3万亩；全市共有豇豆、大米、木耳等25个螺蛳粉材料农产品获得“三品一标”认证，其中无公害农产品17个，绿色食品7个，农产品地理标志1个。这些数据是在1
发布时间：2022-11-07 点击次数：18
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近些年来，螺蛳粉凭借其“臭味”体质，顺利晋升为“网红”食品，受到众多“吃货们”的喜爱。连日来，记者走访我市各大商超发现，除了螺蛳粉速食包销售火爆外，螺蛳粉线下实体店也日益增多，仅开发区的一条商业街上就有三家螺蛳粉店相继开业。一家螺蛳粉店的老
发布时间：2022-10-24 点击次数：11
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螺蛳粉怎么煮才好吃首先我们将锅洗干净，并倒入500g左右的净化水烧开，水要没过米粉的量。待大火烧开后，我们将准备好的专用煮螺蛳粉的米粉放进去，盖住锅盖继续烧开后，转换小火煮约7分钟左右。这时，我们看到米粉已经煮软了，呈白色症状，可以用筷子夹
发布时间：2022-10-20 点击次数：52
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近日，一批学生来到广西柳州市螺蛳粉产业园，开展“螺蛳粉研学之旅”，他们走在螺蛳粉厂房开辟的文化展览馆内，了解螺蛳粉发展的前世今生、参观螺蛳粉生产线。 螺蛳粉起源于20世纪七八十年代，具
发布时间：2022-10-11 点击次数：24
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图为柳州市一酸豆角加工厂，酸豆角均在容器密封腌制。 刘俊聪 摄中新网柳州3月22日电(林馨刘俊聪)日前，一组“脚踩酸豆角”照片在互联网热传，使袋装螺蛳粉食品卫生问题引发关注。对此，记者实地探访柳州市酸豆角生产企业，了解柳州螺蛳粉酸豆角制
发布时间：2022-09-28 点击次数：19
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螺蛳粉这个东西，自从突然火爆全网，热度就从来不减。别的不说，小编家里前两天又刚囤了一箱...但每次螺蛳粉出现的地方，都会有这样“争宠”画面出现：“老友粉才更好吃！”“老友粉不香吗？吃老友粉啊！”“老友粉才yyds！”......而且都有个类
发布时间：2022-09-23 点击次数：11
