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  • [行业新闻] 臭味才能相投”的柳州螺蛳粉,是真臭还是真鲜?

    不锈钢碗里,粉是弹弹的,吸饱了汤汁的豆腐泡软软地趴在青菜上,酥香进味的鸭脚也一副勾人模样。半勺红油加在深棕色的汤里,口舌之欲就此被彻底引爆。吃的时候,往往是在微辣的咸鲜味在味蕾炸开的一瞬间,螺蛳粉加盟培训鼻涕眼泪就会一齐奔涌。这之后就是根本
    发布时间:2024-07-12   点击次数:7

  • [相关知识] 中华美食——螺蛳粉(特色美食 收藏必备)

    广西日常饮食清淡,但桂北桂南有一些变化。主要分布在玉林、梧州、贺州、南宁、北海、钦州等地。广西东南部和北部的一些地区,如柳州、桂林等,都有吃辣的习惯。根据徐霞客的记载,由于广西的地理环境,早期的饮食有一些习惯,比如吃米饭和蔬菜,腌制蔬菜,喝
    发布时间:2022-04-19   点击次数:220

  • [行业新闻] 目标破亿!“网红”小吃柳州螺蛳粉香飘世界

    3月15日,广西壮族自治区人民政府办公厅印发《扩大柳州螺蛳粉出口工作方案的通知》(以下简称《通知》),《通知》提出,2025年,柳州螺蛳粉出口总额力争达到1亿元人民币以上。  近年来,柳州螺蛳粉C位
    发布时间:2022-03-28   点击次数:71

  • [行业新闻] 听说炎炎夏日里,在空调房里吃着螺蛳粉看着电视剧,是最幸福的事

    前几天我的好姐妹又购买了一箱螺蛳粉回来屯着,用她的话来说就是,不吃也先屯着,万一想吃的时候,家里没有屯货,会不爽的。所以小编有时候自己一个人在家不想做饭吃了,就趁着好姐妹去上班,偷偷摸摸的煮了一袋,自个一边吃着柳州螺蛳粉一边看着电视剧,享受
    发布时间:2022-03-01   点击次数:63

  • [行业新闻] 虎年开工首日 柳州螺蛳粉企业“火力全开”奋力赶订单

    人民网柳州2月8日电人勤春来早,奋蹄赶秋实。2月7日农历大年初七,虎年开工首日,在广西柳州市,多家柳州螺蛳粉企业车间里的机器开始转动,工人已经就位,从“过年模式”切换至“生产模式”,奏响了春日里的开工序曲。在柳州螺蛳粉加盟包装车间,一排排
    发布时间:2022-02-09   点击次数:57

  • [行业新闻] 2021年柳州螺蛳粉小镇文化节即将盛情启幕

    新闻发布会现场。12月14日记者从柳南·柳州螺蛳粉发源地新闻发布会了解到,柳州市柳南区定于12月18日、19日举办2021年柳州螺蛳粉小镇文化节,一年一度的文化节即将盛情启幕。据介绍,柳南区是柳州螺蛳粉的发源地,依托深厚的工业底蕴和文化底蕴
    发布时间:2021-12-15   点击次数:70

  • [行业新闻] 想吃正宗柳州螺蛳粉不用去柳州,在家怎么吃?

    广西小吃非常多,我吃过的有鱼生、猪血肠、玉林狗肉、玉米粥、卷筒粉、老友粉、粉利、柳州螺蛳粉、桂林米粉等等,老友粉在南宁一带很有名气,但能走出广西的我只知道柳州螺蛳粉和桂林米粉。【柳州螺蛳粉】自从在柳州吃了人生第一碗螺蛳粉之后,我便深深地被这
    发布时间:2021-11-18   点击次数:96

  • [行业新闻] 螺蛳粉成网红小吃,“螺蛳”拟列入保护动物,螺蛳粉还能吃吗?

    要说在往年,小龙虾绝对是妥妥碾压螺蛳粉的存在,可今年小龙虾的火热不再,以前被小龙虾碾压的死死的小龙虾,突然就成了网红式美味。有网友说“要讲2020年网红小吃的话,柳州螺蛳粉必然是榜上有名”。在网络上,螺蛳粉也是网红式的存在,甚至还有些方便食
    发布时间:2021-10-28   点击次数:68

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉为什么螺蛳粉那么臭,还有那么多人上瘾?(广西三大粉之螺蛳粉)

    中国有两个嗦粉圣地,一个是湖南,一个是广西。这两省米粉流派众多。湖南米粉中名声在外的有常德津市牛肉粉、长沙米粉、郴州鱼粉等。广西则有“三大粉”的说法——桂林米粉,南宁老友粉和柳州螺蛳(sī)粉。除此之外,玉林牛腩粉、宾阳酸粉、百色羊肉粉在小
    发布时间:2021-09-07   点击次数:116

  • [行业新闻] 老柳州螺蛳粉,尝一口让你尽享美味

    近几年随着网络的崛起,有很多的网红开始带货,其中就包括美食,为我们带来了各种各样的美食,与此同时也让我们对各个区域的特色美食有了一个认知,比如河南的胡辣汤、武汉的热干面、广东的肠粉、等等,而在众多网红中,相信大家对于柳州螺蛳粉是一定不陌生的
    发布时间:2021-08-30   点击次数:65

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉那么火!再投8.1亿“加加辣”

    为了进一步推动螺蛳粉加盟培训产业高质量发展,不少新的单位或团体诞生,例如柳州螺蛳粉工程技术中心、柳州螺蛳粉产业学院、柳州螺蛳粉研究学会等等。近日,柳州市公共资源交易中心发了两则勘察、设计招标公告,信息显示柳州将建设螺蛳粉产业金融科技中心。柳
    发布时间:2021-08-24   点击次数:70

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉这种吃法就没输过,嗦的过瘾,辣得爽口,真想拜托你尝尝

    柳州螺蛳粉这种吃法就没输过,嗦的过瘾,辣得爽口,真想拜托你尝尝,好吃到汤汁都不剩,太爽了!    “小暑大暑,有米都不想煮”,入伏后连续的阴雨天,让原本炎热的夏天更闷热潮湿,真是雪上加霜啊,太难受了,相信大家也有同感。这个时候进厨房做饭都成
    发布时间:2021-07-15   点击次数:148

  • [行业新闻] 又臭又辣,网红柳州螺蛳粉申遗成功,凭啥?

    最近,柳州螺蛳粉入选第五批国家非遗名单。在我的印象里,非遗名单里经常出现的还是石雕、刺绣之类。怎么一时间,柳州螺蛳粉一炮而红,不仅成为受万千网友追捧的网红产品,还荣登非遗名单?#柳州螺蛳粉#  这一切,可能还得从螺蛳粉的起源说起
    发布时间:2021-07-07   点击次数:163

  • [行业新闻] 受习近平总书记关注的螺蛳粉靠什么爆红?

    4月26日下午,正在广西柳州考察调研的习近平总书记,来到柳州螺蛳粉生产集聚区,了解特色产业发展情况。#中国人到底有多爱吃螺蛳粉#、#万物皆可螺蛳粉#、#螺蛳粉自由#......近年来,柳州螺蛳粉的“热搜体质”从未间断,甚至动辄数以亿级。一碗
    发布时间:2021-06-07   点击次数:91

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉加盟:螺蛳粉怎样保持“真香”?

    柳州螺蛳粉可以说是当下火爆的食品之一,展现出了很大的发展潜力,市场规模正在迅速扩大,而且已经从地方小吃转变成了国民小吃。此前市场上可能还只有柳州当地的螺蛳粉品牌,如今入局的品牌却越来越多。不过随着入局者的增多,产品质量问题也在凸显,吃出异物
    发布时间:2021-05-27   点击次数:77

  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉吸引人的奥秘

    在一座南方的小城柳州,司空见惯的柳州螺蛳粉,现在可以说是网红,随处可见她的身影,各种赞许声,各种谩骂声褒贬不一,为什么这样一碗酸臭难闻的螺蛳粉会引起这么大的反响,而且大部人还把她作为钟爱之物,其原因是什么呢。人的口味中,总结成文字的有酸、甜
    发布时间:2021-05-19   点击次数:75

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