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  • [行业新闻] 柳州螺蛳粉的生产工艺

    摘要:柳州螺蛳粉是以螺丝米粉、螺蛳汤、配料调配而成的广西柳州著名小吃;通过对柳州螺蛳粉加盟原辅料的配方组成、生产工艺、质量标准等进行综述探讨,重点介绍了柳州螺蛳粉生产工艺中的技术要点,以期为柳州螺蛳粉的加工生产提供技术参考。结果表明
    发布时间:2024-02-20   点击次数:8

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    柳州是广西知名的工业城市,有很多著名重工企业。然而最近刷屏比较火的竟然是地方美食_“柳州螺蛳粉”!全国各地嘉宾游客纷纷到柳州游玩,参观螺蛳粉产业园,对柳州小米粉做出大产业无不拍手称奇!这些年,让人记住柳州的,都因为一碗小小的“螺蛳粉”!柳州
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